РУССКАЯ ПЕЧЬ ... готовим правильную еду. Пшённая каша

[Иван Иванович]

Просто-таки в неудобной положение попадаешь с этой Русской печкой.
И рассказать то нечего.
Но всё-же …
Вот в такую глиняную … не то кастрюлю, не то горшок, наливаем молоко.



Лучше настоящее деревенское. Добавляем немного соли и сахар по вкусу.



Промываем пшено. И в тот горшок его.
А горшок ставим в хорошо протопленную печь.



Поглубже.



И закрываем заслонку. До утра пусть себе стоит.
А утром будем кушать вкусную пшённую кашу.
Пропаренную. Со вкусом, идущим изнутри, вкусом детства.

Ну, вот и утро … вынимаем горшок из печи …, снимаем крышку …



А?!?!?!!!!!!!!!!!! ………….



И чего тут говорить? Чего тут объяснять …





и с топлёным, тоже в печке,
натуральным коровьим, кому здоровье позволяет, молочком …



Оченя вам рекомендую. Пшёнка, правильно приготовленная,
вообще КОРОЛЕВА КАШ!!!
_________________
Градчаны-Высоке Мито-Шумперк-Червена Вода

ВЫ ДУМАЕТЕ, А МЫ ... ЗНАЕМ !!!